Obrácené koláčky s blumami a ořechy

Posledním darům podzimu jednoznačně sluší sklenička. Pokud se vám však objeví pár přebytků, upečte si z nich jednoduché koláčky, které smlsnete na dva hlty. Na obrácené koláče jsem se chystala dlouhatánskou dobu a trvalo věčnost, než na ně opravdu došlo. A teď vím, že je budu rozhodně dělat častěji, protože je to nesmírně jednoduché a vděčné – stačí vám listové těsto a náplň, kterou utvoříte … Pokračovat ve čtení Obrácené koláčky s blumami a ořechy

Máslové hrušky s badyánem

Říjen je měsíc poslední sklizně a vydatného zásobování spíže na tuhé zimní měsíce. Tuhle zavařeninu mám v repertoáru od loňského roku a letos pro velký úspěch přišla ke slovu znovu. Jen pro mě začíná být výzvou, jak skleničkové výtvory stále nově obrazově uchopit :-) Zkusili jste někdy do zavařeniny přidat máslo? Pokud ne, můžete to prolomit právě u hrušek. Skvěle s nimi ta máslová chuť … Pokračovat ve čtení Máslové hrušky s badyánem