Kávová zmrzlina s karamelovými tóny

Až budete někoho zvát na kávu, zkuste ho trochu překvapit a naservírovat mu v kávovém hrnečku tuhle jedinečnou domácí zmrzlinu! Pokračovat ve čtení Kávová zmrzlina s karamelovými tóny

Meruňkový koláč s mandlemi

Tenhle koláč je jednoduchý, rychlý a velmi variabilní – mojí oblíbenou ovocnou kombinaci tvoří například meruňky a borůvky, které na smetanové náplni vykouzlí parádní hru barev. Navíc je jeho základem úplně dokonalé těsto, k němuž se uchyluju vždycky, když mě zklamou ostatní koláčové recepty (a bohužel se to děje často, tak nevím, jestli jsem jen nemehlo nebo ty ostatní prostě fakt nefungují :-) ). Je … Pokračovat ve čtení Meruňkový koláč s mandlemi

Levandulové bábovky

Fialové trsy levandule mě vždycky pokouší. Magická barva a omamná vůně úplně láká k tomu ji nějak vytěžit. Na druhou stranu ze zkušeností vím, že se s levandulí musí oparně, jinak se vám rychle zprotiví. Letos byly dobře zvolenou volbou tyhle bábovičky. Loni jsem z levandule dělala sirup. Nějak jsem neodhadla množství a bylo ho doslova na rozdávání. Dva litry mi ve sklenici stály až do … Pokračovat ve čtení Levandulové bábovky